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中国枸杞在宁夏
却不知
精品枸杞在青海
这一“高原之宝”有何独特之处?
自然馈赠
青海枸杞位于高原超净区,远离环境污染,平均海拔高度3200米;光照时间长达14-16小时,超长光照让青海枸杞能够进行充分的光合作用,制造的有机物质也更多;昼夜温差大,让青海枸杞积累更多有机物养分。
全部采用手工挑选,自然晾晒,营养保留更完整,黄酮含量远高于其他地区,籽少肉厚、色泽艳丽、微甜味香。
健康密码
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青海枸杞,被誉为养生杯里的“红宝石”,是老百姓心目中的“冬虫夏草”。这一颗小小的宝贵果实,无论是泡茶、煲汤、炖鸡,还是加入糖水、煮粥,都能为食品增添美味和营养。
枸杞食用方法
1.干吃——枸杞可直接食用,营养吸收较为充分。
2.泡水——将枸杞搭配红枣等食材泡水饮用,可较好地补血或搭配菊花泡水饮用,可养肝明目。
3.泡酒——将枸杞洗净晾干,倒入白酒中密封7~10天即可饮用。
枸杞食用禁忌
1.枸杞在中医中是外邪实热的食物,脾虚、湿气过重或腹泻时应避免食用。
2.身体感染炎症的时期,以及感冒和发烧等时期,不要吃太多枸杞。
3.不宜同食绿茶、红参。枸杞与绿茶同时喝,在体内会形成一种人体无法吸收的物质,长期存留,可能对身体造成严重的损害。枸杞和红参都属于温补类食物,二者一起食用,可能会引起身体不适,引起上火。
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